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1、食材:泡好的米粉、黃豆芽、雞蛋液、剁椒、上海青。
2、鍋中油熱倒入蛋液炒散。
3、放入一勺剁椒。
4、放入黃豆芽和上海青翻炒幾下。
5、放入米粉翻炒。
6、放入一勺醬油翻炒至米粉變軟。
7、放入味精翻炒幾下即可。
8、成品圖。
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