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1、食材:波紋面、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、火腿腸(已去包裝切成片)。
2、鍋倒油燒熱,下入節瓜和火腿腸翻炒翻炒。
3、接着,合入波紋面,加適量的清水煮開煮上3——4分鐘。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的蠔油。
6、調味翻勻即成。
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