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1、肉餡中加入葱薑末。
2、加生抽和耗油。
3、加鹽和十三香。
4、加入一勺食用油。
5、攪拌均勻。
6、麪粉中加入適量開水。
7、攪拌成絮狀,加入一勺食用油。
8、和成麪糰醒十分。
9、醒好的麪糰分成小劑子。
10、擀成薄餅。
11、放上肉餡。
12、擀薄。
13、電餅檔刷油。
14、下入餅。
15、煎制兩面金黃。
16、成品圖。
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