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1、小白菜洗乾淨切成碎。
2、燒熱鍋倒入少許橄欖油先爆香姜粒。
3、倒入小白菜大火炒片刻盛起備用。
4、把剩飯倒入大火炒。
5、邊炒邊加入少許生抽。
6、將小白菜加入一起翻炒。
7、炒均勻之後即可熄火上碟食用。
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