食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
營養小餛飩的做法步驟
1、豬肉剁餡放入葱沫姜沫醬油生抽香油五香粉花椒粉一個方向攪拌最後放入適量的鹽攪拌
2、面和成餃子面軟硬即可擠子要切大一些
3、皮不用太后擀完後一切四半
4、把餡放在一頭不要太多
5、順着往上卷把餡包裹起來
6、然後把兩邊捏到一起捏死
7、捏完後可以凍起來做早餐也是不錯的選擇
8、準備湯料:香菜紫菜鹽香油生抽如果喜歡可以加一點蝦皮
9、把煮熟的餛飩和湯一同倒入碗中這樣一碗即簡單又營養的餛飩就可以吃了
小竅門
因為餡裏面有鹽了湯裏的鹽就要少放一些