食材明細
- 清淡 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
餅子壽司的做法步驟
1、準備食材,白麪,鷹慄粉,雞蛋,葱,香蕉,牛奶,壽司紫菜。
2、棉花白。
3、香蕉,大葱切碎。
4、白麪,鷹慄粉裏面加牛奶,雞蛋調勻,加入一小勺鹽。
5、放入切碎的香蕉跟葱沫拌勻。
6、平底鍋放油,放入麪糊,晃動平底鍋,讓麪糊均勻的攤成餅的樣子,把兩面煎黃,煎熟就可以了。
7、另外取兩個雞蛋打成蛋液。
8、攤成雞蛋餅拿出來切成絲。
9、棉花白取葉子洗乾淨,切成絲,放鍋裏煎熟,稍放一些鹽入味。
10、大葱取葱白切成絲。
11、取紫菜一張,餅一張(餅去掉邊角)放在紫菜上面。
12、放雞蛋絲,棉花白絲,葱絲。
13、從內向外捲起。
14、吃的時候切成段就可以了。