餐飲行業的興起，讓很多創業者們將目光聚焦到了這個行業，中式餐飲、西式餐廳、自助餐廳、快餐廳、咖啡廳等種類繁多！是選擇自主創業，還是安全加盟，市場頗為飽和的市場局面，使不少創業者們往往摸不到頭腦，一方面不知道經營飯店有哪些內容，也不知道加盟飯店該如何經營範圍，常常面臨無從選擇的狀況。今天，讓小編帶你瞭解一下，常見的飯店經營有哪些內容，和哪些特點？從一次性，無形性，差異性三個方面闡釋，希望給讀者朋友們帶來收穫！
一、飯店經營內容有哪些
1、由於在不同的地區、不同的文化下，不同的人羣飲食習慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲公司表現出多樣化的特點,具體可分為以下幾類：多功能餐飲、風味餐飲、零點(散餐)餐飲、中式餐飲、西式餐廳、自助餐廳、快餐廳、咖啡廳。
2、特點
a、一次性：餐飲服務只能一次使用，當場享受，這就是説只有當客人進入餐廳後服務才能進行，當客人離店時，服務也就自然終止。
b、無形性：餐飲業在服務效用上有無形性，它不同於水果、蔬菜等有形產品，公從色澤、大小、形狀等就能判別其質量好壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之後所得到的親身感受來評價其好壞。
c、差異性：餐飲服務的差異性一方面是指餐飲服務是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的，而每位工作人員由於年齡、性別、性格、素質和文化程度等方面的不同，他們為客人提供的餐飲服務也不盡相同，另一方面，同一服務員在不同的場合，不同的時間，或面對不同的客人，其服務態度和服務方式也會有一定的差異。
飯店經營內容有哪些？不同的地區、文化下，人羣飲食習慣、口味，餐飲公司表現出多樣化的特點,具體可分為：中式餐飲、多功能餐飲、風味餐飲、零點(散餐)餐飲等。它們有哪些特點呢？一次性，無形性，差異性。服務一次使用，客人進入餐廳後服務進行，客人離店，服務終止。服務效用不同於有形產品，判別其質量好壞只能通過就餐客人的親身感受來評價。工作人員各方面不同，供的餐飲服務也同，服務員不同場合，時間，客人，態度和服務方式也有異。
