麻辣燙作為一種即普通又被大眾喜愛的美食，市場前景是非常大的。尤其是現在越來越多的自選麻辣燙店，更是多更多麻辣燙愛好者喜歡，現在開個自選麻辣燙需要多少錢呢?那麼跟着我，接下來一起來看看吧。
開個自選麻辣燙需要多少錢
1.門店場地
門店選址不用太大，有足夠的空間放下一些冰櫃架子就可以，費用應該再3萬以內。裝修方面也可以一切從簡，簡簡單單幹乾淨淨。門店費用1萬左右足以，裝修方面預計5000左右差不多，主要是桌椅、牆面方面的。這方面的費用有2萬以內是沒有問題的。
2.人員設備
人員方面最少也要有2-3名的員工，收銀這方面儘量是要區分開，為了避免一些不必要的損失，員工工資前期準備費用2萬是可以了。設備方面就是基礎的櫃子、架子、冰箱等，採購這方面的費用5萬左右是足夠。整體計算下來需要7萬內就可以搞定人員設備當面的。
3.食材費用
麻辣燙的食材特別的多樣化，葷素搭配、米線麪條方方面面都可以安排，使用竹籤形式的售賣，價格跟分量都可以自己把控，食材費用3萬內搞定沒有問題。食材分量比較少，價格相對會比較低，但是成本也可以控制，只要保證食材新鮮乾淨。鍋底可以分辣鍋和不辣的，湯底都是以骨湯為主，都已經包含在這個價格裏面。
整體來説，來一家自選的麻辣燙店鋪準備資金15萬以內，是完全沒有問題。當然還需要依據實地考察瞭解實際情況在去調整實際的費用，依據本地的消費水平、工資水平去制定，這樣就不會出現費用超支的情況，還可以必要不必要的支出費用。
