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相關吐司的飲食百科
相關吐司的飲食百科
芝香綜合麥片小吐司的做法 【低卡系列11】芝香綜合麥片小吐司 芝香綜合麥片小吐司怎麼做
2024-02-27
食材明細主料麪包粉(500克)鹽(2克)酵母(8克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)雞蛋(1只)葡萄乾(100克)芒果乾(50克)水(125克)輔料綜合麥片(100克)軟質奶酪(30克)沸水(250克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝香綜合麥片小吐司的做法步驟1、浸泡液:混合...
奶酪吐司脆的做法 國慶節之早餐【奶酪吐司脆】 奶酪吐司脆怎麼做
2024-02-29
“建國大業,建黨偉業,這是國慶節的特別節目,卻不知不覺被吸引住了,我們的革命先烈們,黨國的忠烈們,都是令人感動的,正所謂成王敗寇,歷史總是掌握在勝利者的手中,必然勝利了,可是我們失去了那麼多精神上的財富,很明顯,看到老北京城...
卡士達柔軟吐司的做法|卡士達柔軟吐司怎麼做
2024-02-29
“我比較偏愛濕潤柔軟的吐司。加了卡士達醬的吐司綿軟、醇香,吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱來做,可是身邊又有幾個朋友買了麪包機,都等着我試驗成功的好消息呢,所以只能跟麪包機死磕了!路漫漫啊。。。”食材明細主料蛋...
牛奶吐司的做法 850克牛奶吐司 牛奶吐司怎麼做
2024-02-28
“風和日麗的850克吐司模買回來已兩年多了,只做過一次,手工揉450克面太累人,買來麪包機後,連做了兩次。”食材明細主料金像高筋粉(250克)五得利高筋粉(200克)鹽(3克)酵母(5克)白糖(50克)牛奶(306克)玉米油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
玉米吐司比薩的做法|玉米吐司比薩怎麼做
2024-03-02
“香甜玉米比薩”食材明細主料吐司(1張)輔料黃油(適量)玉米粒(適量)芝士(適量)配料芥末籽醬(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米吐司比薩的做法步驟1、吐司上塗一層室温軟化的黃油;再塗一層芥末籽醬。2、脯一...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
2024-02-28
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉...
雞肉吐司的做法|雞肉吐司怎麼做
2024-02-27
食材明細主料吐司(適量)雞肉(適量)辣椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蛋清(適量)油(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉吐司的做法步驟1、買來切片面包(買原味的,或是鹹味的),每片面包去掉四個邊,然後...
奶油黑芝麻吐司的做法 鮮奶油黑芝麻吐司 奶油黑芝麻吐司怎麼做
2024-03-01
食材明細主料高粉(250克)吉士粉(15克)輔料酵母(4克)全蛋(46克)水(125克)黃油(19克)熟黑芝麻(24克)鮮奶油(適量)配料鹽(4克)白糖(19克)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油黑芝麻吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外所有材...
黑豆渣吐司的做法 豆渣再利用—黑豆渣吐司 黑豆渣吐司怎麼做
2024-02-27
食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)蛋液(25g)鹽(2g)白砂糖(40g)牛奶(135g)黃油(20g)黑豆渣(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆渣吐司的做法步驟1、把除黃油外的所有材料混合,揉至麪糰成筋後,加入黃油,揉到完全階段。放置温暖處發...
奶香吐司的做法 奶香吐司(全程麪包機版) 奶香吐司怎麼做
2024-02-27
“一點點麪粉、一點點雞蛋,再加上一點點的耐心,便能帶來各種不一樣的美味體驗,每天都能吃到剛烘培好的暖香味道。讓幸福在温暖中慢慢膨脹.........。這款吐司從揉麪到發酵,以及最後的烘培,全程使用麪包機制作而成。製作省...
吐司披薩三明治的做法 瞎搗鼓------吐司披薩三明治 吐司披薩三明治怎麼做
2024-03-01
“總是苦思冥想早上吃什麼,熬粥太慢,牛奶麪包又太沒創意。總算是自己瞎琢磨出一種自命名為“吐司披薩三明治”的東西。別説,味道還不賴~~~~~~~~雖然賣相一般了點!!!”食材明細主料切片面包(18片)蘑菇(5個)蝦仁(適量)洋葱(半個)培根(5...
北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法帶來的鬆軟香醇 北海道吐司怎麼做
2024-02-29
“大名鼎鼎的北海道吐司的確不是浪得虛名的,是每個烘焙愛好者都會嘗試的一款吐司。上次嘗試了100%中種法北海道,這次試下直接法,不需要加黃油,但是也很好吃,北海道是我最喜歡的吐司了。下次再試試湯種的北海道。”食材明細...
白吐司的做法 雞蛋過敏?---無蛋的白吐司 白吐司怎麼做
2024-02-27
“三能的吐司盒終於到了…想做吐司,可家裏木有雞蛋了TT。懶得去買~手癢手癢~那就來款無蛋配方的白吐司吧沒加蛋總覺得少了點什麼~不過吃起來那味道,麥香還是很濃郁的~雞蛋過敏的童鞋也可肆無忌憚的啃着樂~哈哈~配方也很...
酒漬蔓越莓吐司的做法|酒漬蔓越莓吐司怎麼做
2024-03-01
“此款吐司麪包酒味香甜撲鼻、吃口綿軟細膩、營養豐富。”食材明細主料高粉(280g)牛奶(150ml)雞蛋(1個)輔料酵母(3g)蔓越莓幹(60g)配料白砂糖(40g)鹽(3g)黃油(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酒漬蔓越莓吐司的做法步驟1、先把...
杏仁蜂蜜果乾吐司的做法 杏仁粉蜂蜜果乾吐司 杏仁蜂蜜果乾吐司怎麼做
2024-03-01
食材明細主料高粉(600克)自制大杏仁粉(150克)奶粉(30克)雞蛋(2只)葡萄乾(50克)蔓越莓幹(150克)牛奶(440克)輔料酵母(12克)黃油(60克)配料糖(80克)鹽(2克)蜂蜜(40克)朗姆酒(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)杏仁蜂蜜果乾吐司的做法步驟1...
全蛋吐司的做法 全蛋吐司(麪包機版) 全蛋吐司怎麼做
2024-02-28
“意外的麪包機、烤箱來到我們家,雖然一直都説麪包機只能單純用來和麪,做出來的麪包不好吃,但是由於本人比較懶,不希望麪包機的強大功能白白被浪費,所以希望能夠探討出用麪包機做出好吃麪包的配方,這次的配方是能夠真正拉絲...
奶香白吐司的做法 早餐麪包“奶香白吐司” 奶香白吐司怎麼做
2024-03-01
“今天製作一款“奶香白吐司”早餐麪包,裏面只用了少量黃油,屬低油類吐司麪包。配料中加入了奶粉、雞蛋和麥芽糖,這些都屬於營養較好的原料,而且沒有添加任何的食品添加劑、改良劑、柔軟劑等,因此叫做“奶香白吐司””食材...
中種土豆吐司的做法|中種土豆吐司怎麼做
2024-02-28
食材明細主料土豆(80克)高粉(370克)煮土豆的水(150克)酵母粉(4克)鹽(3克)輔料土豆(40克)高粉(170克)煮土豆的水(30克)鴨蛋(61克)酵母粉(2克)白砂糖(40克)鹽(4克)黃油(26克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)中種土豆吐司的做法步驟1、土豆去皮2、...
土豆吐司的做法 無可比擬的柔軟——自制土豆吐司(中種法) 土豆吐司怎麼做
2024-02-27
“這個自制的土豆吐司,是最近超喜歡吃的一款吐司,細膩和柔軟和北海道吐司不相上下,做了兩個放到第三天依舊很軟,但在做時因為土豆的黏性大,水放的多了,使麪糰很黏手,所以在主麪糰裏把水去掉了,但也正因為有土豆的加入使得麪糰...
炸吐司的做法|炸吐司怎麼做
2024-02-28
“我家滴老子從來都不喜歡我做的那些稀奇古怪(他所唯的)的東東,除了今天這個“炸吐司”,他只對我説:你今天這個吐司做的很好吃,就只可惜有一點點過鹹了(我自己也那麼覺得,我一家人都不大吃太鹹的東西)。哈哈,終於有你想吃的啦,太...
法式火腿芝士吐司的做法 法式火腿·芝士吐司 法式火腿芝士吐司怎麼做
2024-02-28
“剛剛吃好了晚餐,還沒下餐桌,碗筷也還沒收拾起來。小子對我説他還沒吃飽呢,我就説那你再加飯哪,反正還有些菜夠你吃啦。誰知他説他不要吃飯了,他要吃的是有放多多芝士的吐司。哈,這小子原來心裏是打着這個主意。好了,好了,那...
奶香慄蓉吐司的做法|奶香慄蓉吐司怎麼做
2024-02-29
食材明細主料特一粉(280克)酵母(4克)輔料雞蛋(1個)葡萄乾(適量)慄蓉餡(適量)牛奶(150毫升)配料白糖(40克)鹽(3克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香慄蓉吐司的做法步驟1、麪粉中加入白糖、酵母、鹽、雞蛋、牛奶和成麪糰。...
紫米菠蘿吐司的做法|紫米菠蘿吐司怎麼做
2024-02-27
“紫米的營養價值和保健價值均很高,是一種非常有益的粗糧,紫米以粒大飽滿、粘性強,用來做甜品,做餡口感很Q實,大家不防一試。”食材明細主麪糰高粉(250克)酵母(5克)牛奶(120克)糖(30克)鹽(4克)黃油(30)蛋(1個)輔料甜紫米飯(120克)糖粉(30克)...
全奶油吐司的做法|全奶油吐司怎麼做
2024-02-27
“最近在家裏的冰箱翻雜物,發現了有快過期的安佳淡奶油,乍辦呢,來個全奶油吐司吧,想像你餓了,那奶香撲面而來,吐司質地綿實有嚼勁,誘惑吧!淡奶油是天然的麪包改良劑啊!”食材明細主料高粉(280克)蛋(1個)鹽(2克)酵母(4克)淡奶油(100)糖(40)...
全麥黑芝麻吐司的做法 麪包機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做
2024-02-28
“米芽是從今年的八月份開始嘗試做麪包的,從此一發不可收拾,一個星期起碼要做兩次麪包,不然渾身不自在,特別是知道婆婆喜歡我做的麪包後,我做麪包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦發熱,參加了美食家的年終比賽,為此...
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