餐飲提問：
我想開家麻辣燙店，請大夥兒出出主意
mch72228回答：
如果你沒有經驗也不會做底料的話，開不了那種傳統的炒料手藝店，我建議你考慮加盟吧 。因為加盟一個好品牌是可以不用考慮大廚和經驗，幾乎都是料包、標準化等 自操作，同時，在品牌知名度、營運支持、相關培訓方面也能得到很好的支持。不然你學到一些做法，在店鋪選址、運營營銷、品牌影響方面都會比較困難，這樣會提高創業的失敗率哦。
我家的瘦豬豬回答：
現在麻辣燙加盟的很多，牌子到處都是的，如果你要選擇的話，就要考慮看公司的發展前景，跟現在的發展規模，以及目前的加盟店益利情況等等，口味的話應該都是不錯的。據我瞭解，好像九宮煮挺不錯的，我了有諮詢過九宮煮，聽説他們的加盟店現要有500多家了，發展的速度是很快的，而且在全國的很多地方都很受歡迎。介意你可以去了解一下九宮煮
