在西安人的眼中，可以不知道什麼是可口可樂，但肯定知道冰峯。“冰峯汽水”飲料誕生於1953年，生產商為西安市食品廠，冰峯是該廠的其中一個生產車間，廠里人稱為“汽水車間”。冰峯在西安已經有了64年曆史。在世界級飲料品牌的強勢夾攻下，冰峯頑強地生存下來，而且越戰越猛。冰峯是一種甜甜的桔子味汽水，玻璃瓶和易拉罐兩種包裝，一直備受西安市民的喜愛，多年來除了樸素包裝沒有變過外，橘子的口味也一點沒變。在河南，普遍的80後和90初，這款飲品都是他們兒時的回憶。就是這樣的一款在西安連可口可樂都無法與之匹敵的飲料，來到了鄭州，和李四輩相遇，在食客的味蕾上上演了一場飠它湯配冰峯的完美表演，吃完飠它湯後伴隨着味蕾感受到的熱辣喝一口冰鎮的冰峯，彷彿火與冰的交融，讓食客流連忘返。
北京的信遠齋酸梅湯，品牌始創於1740年，距今已有260多年的歷史，在北京的名氣可以與全聚德烤鴨並肩。其配方源於清朝宮廷祕方，是由末代皇帝傅儀的老師朱益藩親筆題匾。信遠齋的酸梅湯是我國傳統的醫療保健食品，它按照清宮御膳房方法進行加工主營產品製作，獨具特色，頗受歡迎。魯迅的《魯迅日記》，周作人的《廣甸》，曹禺的《北京人》，樑秋實的《酸梅湯與糖葫蘆》，甚至近代熱播的著名電視劇《大宅門》都一再出現信遠齋桂花酸梅湯。就是這款遠在京城的特色飲品，來到河南，與李四輩結合，讓廣大食客在炎炎夏日裏降温解暑。
60多年的冰峯，260多年的信遠齋，150多年的李四輩，三個百年品牌相互碰撞出新的味道，只為給食客一個全新的體驗!
