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熟食產品怎樣做營銷

開店攻略 閲讀(1.52W)

最近這幾年,熟食這個傳統美食越來越受外國人的青睞,熟食的歷史發展很悠久,它的口味獨特再加上製作過程的精細,吸引了越來越多的顧客。那麼,熟食產品怎樣做營銷呢?快來看一下吧。

熟食產品怎樣做營銷

熟食產品怎樣做營銷

在銷售界有一句話説的就是,產品的賺毛毛錢,理念的賺大錢。意思很簡單,就是對我們來説,不能再滿足於通過產品讓客人滿意,而要去從顧客的心理需求出發。

比如説如今的食品安全問題頻出就一定要讓顧客知道,店裏的產品是安全的。比如説大家現在追求原味、本色的食品,那麼我們在選擇原材料的時候,要儘量去選擇好的。

再來説説開業的促銷活動。有些人的滷菜店開業的時候,一般都是採用打折的方式,比如説一天六八折,後面幾天八八折,再到後面用九八折之類的。這樣的方式比較尋常,但是也不會讓人有眼前一亮的感覺。之前我有一個學員的滷菜店開業,他採用的就是直接原價銷售,賣夠多少錢會贈送一定的贈品。乍一看好像沒什麼吸引力,但是當大量的贈品放在大家面前的時候,大家才會心動。另外就是,本身滿額贈送的門檻也不高。

所以一方面能給人高端的感覺,也在創造一個機會,讓大家互相認識。如果我們一提到滷菜營銷就只想到的是打折,那麼消費者只會帶着貪便宜的心情來消費,可是顧着貪便宜的顧客,不是我們的優質顧客,因為他們的選購力有限,對品質的要求也不高。

目前熟食在市面上已取得了很好的銷售成績,已充分説明了熟食品牌的加盟優勢。熟食店擁有完善的製作流程以及很多的消費羣體,我希望廣大的加盟商們可以抓住這個機會開一家熟食店。