番茄炒雞蛋,好吃又好看!金黃的雞蛋配上紅紅的番茄,色澤誘人,酸酸的番茄加上嫩滑的雞蛋,美味極了~對了千萬不要忘記撒上一把葱花!這麼一道簡單到誰都可以學會的菜,還超級下飯!
主料
小西紅柿 :15-20個雞蛋 :2個
輔料
葱 :兩根鹽 :適量
生抽 :適量
詳細步驟:
第一步
準備材料小西紅柿15至20個,雞蛋兩顆,小葱兩根。
第二步
西紅柿洗淨切小塊,裝到盤子中。
第三步
打蛋,攪拌加入少許鹽,生抽。
第四步
小葱切段,備用。
第五步
鍋內倒食用油,等鍋熱後倒入雞蛋翻炒。
第六步
倒西紅柿一塊炒。
第七步
而後倒炒過的雞蛋加少許鹽一塊翻炒,撒上葱段,菜品即可出鍋。