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薰三文魚的做法|薰三文魚怎麼做
菜譜
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食材
明細
主料
三文魚
(適量)
輔料
鹽
(適量)
茶葉
(適量)
胡椒
(適量)
紅糖
(適量)
原味
(
口味
)
薰
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
薰三文魚的做法步驟
1、三文魚放鹽,胡椒麪醃10分鐘。
2、把紅糖和茶葉混在一起,茶一勺,紅糖兩勺,放在錫
紙上
。鍋,乾燒,開始冒煙兒放入錫紙,蒸屜(就是那個帶窟窿的鐵盤子,叫什麼來的。唉我每面蒸了5分鐘,喜歡吃很熟的可以延長時間..記得原創説不好超過8分鐘吧。
3、出鍋了之後。在上面撒些檸檬汁(買個檸檬自己一擠就成)呵呵。這個我後加的。。大家可以根據自己口味來噢。
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