有時候會常常想起小時候,小時候的條件沒有現在好,但是那時候真的很快樂。每天早上都能吃到媽媽做的飯糰、炒飯和清淡的小面。但是隨着年歲的變化,一些事情就漸漸遠去。今天本勺子就一位遊子的身份給大家帶來這碗童年的清心小面。
主料
掛麪 :200克小番茄 :4個
煮雞蛋 :1個
輔料
小香葱 :1根生抽 :2勺
鹽 :1小勺
香油 :適量
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
將小番茄和煮好的雞蛋切成兩半
第三步
將小香葱切成小段
第四步
等鍋裏的水燒開後,放入麪條
第五步
煮至麪條變軟,加入生抽
第六步
加入鹽和小番茄
第七步
加入葱段,然後盛進碗裏,放入雞蛋
第八步
清心小面做好了!