烤麻花的做法|烤麻花怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤麻花的做法步驟

• 1、先把麪粉、雞蛋、油攪拌均勻，再把酵母、鹽、小蘇打用温水化開，慢慢加入麪粉裏揉勻，稍微和軟點，蓋上保鮮膜醒發

• 2、醒發2小時，揉成小麪糰，搓成圖狀，表層刷層蛋黃液

• 3、烤箱提前預熱，上下火190°考20分鐘

• 4、出爐了

• 5、比起油炸的，考的更酥，不油膩，特別的吃多，喜歡的朋友動手吧！