白玉菇拌五香豆腐絲的做法|白玉菇拌五香豆腐絲怎麼做

“白玉菇拌五香豆腐絲，美味營養的家常菜。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白玉菇拌五香豆腐絲的做法步驟

• 1、白玉菇200克，五香豆腐絲200克，紅尖椒半個，綠尖椒半個，大葱1段，蒜4瓣。

• 2、白玉菇洗乾淨，用手撕一下，五香豆腐絲切段，辣椒和葱切條，蒜切片。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油炒香葱蒜，加白玉菇炒一下，加1勺蠔油，最後加辣椒斷生。

• 5、把所有食材放一起，加點糖，醋，鹽，香油，攪拌均勻就可以了。

• 6、白玉菇拌五香豆腐絲，美味營養的家常菜。