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苦菊拌竹蟶的做法|苦菊拌竹蟶怎麼做
涼菜
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食材明細
主料
苦菊
(一大棵)
輔料
竹蟶肉
(適量)
青蒜
(適量)
配料
糖
(適量)
醋
(適量)
鹽
(適量)
芝麻油
(適量)
清淡
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
苦菊拌竹蟶的做法步驟
1、苦菊洗淨,切成寸段。
2、竹蟶用水焯過,去皮留肉。
3、青蒜杆切成細末。
4、將三種
材料
放在一起。
5、加入糖、鹽、醋、芝麻油拌勻即可。
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