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“自制小面~夏天不開胃不想吃東西?試試重慶小面吧!”
1、碗裏放入蒜末,葱白碎,白芝麻,辣椒麪,鹽;鍋裏燒熱油,將熱油倒在上面,攪拌均勻,再倒入醬油和陳醋,淋點芝麻油和辣椒油,倒入開水。
2、用煮鍋燒開水之後放入麪條煮熟,把煮熟的麪條放在碗裏。
3、青菜燙熟,放入麪條,再放上榨菜和花生米,撒葱花,自制重慶小面就做好啦!
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