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1、食材:梅豆(已摘洗)、醃白菜(已清洗切碎)
2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已切碎的醃白菜翻炒翻炒。
4、接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻,即可。
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