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清蒸小雜魚的做法|清蒸小雜魚怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
鹹魚
(適量)
輔料
葱花
(適量)
小米辣
(適量)
調料
蒸魚豉油
(適量)
生薑
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
清蒸
小雜魚的做法步驟
1、小鹹魚泡水。
2、瀝乾水份。
3、加薑片加蒸魚豉油。
4、上鍋蒸熟。
5、小米辣葱切碎。
6、蒸好的魚,倒入小米辣和葱花。
7、油燒熱。
8、淋在魚上即可。
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