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1、食材:毛豆、鮮素雞。
2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。
3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下。
5、接着,合入毛豆,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的零卡糖。
8、加適量的清水。
9、調味燒煮開。
10、然後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
11、翻勻即成。
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