撈汁生菜的做法|撈汁生菜怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

撈汁生菜的做法步驟

• 1、生菜清洗乾淨。

• 2、剁好蒜末。

• 3、碗里加入鹽，醬油，耗油，糖，澱粉，適量水拌勻。

• 4、鍋里加入水，少許鹽，油燒開，放入生菜焯水半分鐘撈起瀝乾裝盤。

• 5、鍋裏熱油爆香蒜末，倒入調好的醬汁煮沸變濃稠。

• 6、淋上醬汁即可。