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1、臘肉提前煮熟,晾涼切薄片。
2、青椒洗淨控水。
3、葱和姜改刀備用。
4、青椒切絲裝盤。
5、鍋中入油燒熱放入臘肉煸炒一下,放入葱姜炒出香味。
6、加入五香粉和醬油翻炒均勻。
7、美美的下飯菜就可以出鍋啦。
8、四川臘肉鹹香可口,肥而不膩,太愛了。
9、成品圖。
10、成品圖。
臘肉一定切薄一點,煸炒出油一定都不膩哦!臘肉提前煮熟備用,縮短烹製時間哦!
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