“阿根廷L1紅蝦”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燜阿根廷紅蝦的做法步驟
1、第一步洗蝦去蝦線,第二料酒泡十五分鐘,第三花生油炸熟,第四把蒜姜葱爆香,第五放入番茄醬炒出紅油,第六倒入葱薑蒜和蝦爆炒,第七加入黃酒,水悶五分鐘,第八大火收汁出盤,第九擺盤
- 2、第一步洗蝦去蝦線,第二料酒泡十五分鐘,第三花生油炸熟,第四把蒜姜葱爆香,第五放入番茄醬炒出紅油,第六倒入葱薑蒜和蝦爆炒,第七加入黃酒,水悶五分鐘,第八大火收汁出盤,第九擺盤
- 3、第一步洗蝦去蝦線,第二料酒泡十五分鐘,第三花生油炸熟,第四把蒜姜葱爆香,第五放入番茄醬炒出紅油,第六倒入葱薑蒜和蝦爆炒,第七加入黃酒,水悶五分鐘,第八大火收汁出盤,第九擺盤