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“這道小菜簡單易學,清甜微辣,滑嫩爽口,你一定會喜歡。”
1、南瓜洗淨,切絲。
2、紅辣椒洗淨,切絲。
3、開大火,炒鍋放色拉油加熱,加入紅辣椒絲炒出香味。
4、加入南瓜絲翻炒3分鐘。
5、至南瓜炒出水份,關火,加入鹽、雞精拌勻,裝盤。
6、清甜微辣,滑嫩爽口的辣炒南瓜絲做好了。
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