蒜薹炒大腸的做法|蒜薹炒大腸怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒大腸的做法步驟

• 1、蒜薹洗淨。

• 2、切段，放盤子裏。

• 3、放食鹽。

• 4、攪拌均勻，醃製半小時以上。

• 5、熟大腸切塊。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱放大腸翻炒。

• 8、炒出來大腸的油脂。

• 9、放蒜薹翻炒。

• 10、蒜薹開啟變色。

• 11、放生抽。

• 12、翻炒至蒜薹完全變色。

• 13、放雞精，炒均勻即可。

• 14、成品。