雲耳炒腐竹的做法|雲耳炒腐竹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雲耳炒腐竹的做法步驟

• 1、雲耳冷水泡發好瀝乾水

• 2、腐竹泡發好後同樣瀝水撈出備用

• 3、熱鍋下油翻炒雲耳

• 4、加入腐竹翻炒均勻

• 5、加入少許鹽調味，少許生抽，蠔油翻炒均勻

• 6、出鍋前加芹菜段

• 7、成品

• 8、成品