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翡翠白肉的做法|翡翠白肉怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
南瓜苗
(1斤)
輔料
瘦肉
(400克)
配料
大蒜
(適量)
鹽
(適量)
糖
(適量)
上湯
醬油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
翡翠白肉的做法步驟
1、先將南瓜苗剝去
表皮
,折成一段一段的備用。
2、炒鍋下油把瘦肉爆香,盛到容器裏備用。
3、再下大蒜爆香,把剝好的南瓜苗一起翻炒,把2也倒入一起快速翻炒一下,在放入高湯悶2分鐘。
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