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“魚肥味美,給大家推薦一道白汁鯉魚,這道菜味道和它的外觀一樣,清鮮爽口哦。”
1、鯉魚洗淨,颳去腹內黑膜,用刀切大塊;
2、火腿蒸透與五花肉一同切片;
3、鍋內倒油,依次放入調料和切好的魚塊,最後加入水;
4、蓋好鍋蓋,啟動【紅燒魚】功能;
5、待烹飪結束後,用魚鏟將魚輕輕盛出,淋上湯汁即可。
1、調料放在魚下,以免魚皮粘鍋;2、火腿蒸透後再使用;3、如果魚不大的話,也可整條魚來做。
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