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“雅子家的健康小菜,芹菜的埂做了涼拌花生米,葉子部分用來做香醋土豆絲。”
1、芹菜葉切段。
2、土豆切絲入水中。
3、用少量食用油炒薑絲出香味。
4、土豆絲出水入鍋爆炒斷生。
5、放入芹菜翻炒片刻。
6、放入鹽糖翻炒均勻。
7、倒入香醋翻炒均勻即可出鍋裝盤。
8、芹香醋香土豆香,一道美味爽口健康的小菜就做好了,簡單又好吃。
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