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“到市場買海鮮,看到一小堆別人挑剩的小蝦爬,煮着吃實在太小,炒着吃應該是不錯的,於是僅花了3元錢就買回家了。”
1、韭菜洗淨切段
2、新鮮蝦爬剝皮留肉
3、炒鍋放油,加蒜、姜爆香後,加入生抽、蝦爬肉翻炒幾下,放入韭菜、鹽、雞精翻炒幾下就可出鍋。
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