醬燒紅衫魚的做法|醬燒紅衫魚怎麼做

“第一次見到紅衫魚，魚如其名，味道鮮美！”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燒紅衫魚的做法步驟

• 1、將魚處理好加入花生油，待油燒熱後將魚放入鍋中煎制

• 2、將魚煎至兩面金黃後，爆香蒜頭及薑絲

• 3、將西紅柿切成丁，炒至成醬，最後將番茄醬平鋪在紅衫魚上