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“愛的味道故事:淨洗鍋,少著水,柴頭罨煙焰不起。待它自熟莫催它,火候足時它自美。美味也是一種境界。”
1、準備所需食材。
2、豬柳與醃料拌勻。
3、用2匙油炒熟豬柳。
4、加入鮮枝竹及鮮冬菇炒約1分鐘。
5、拌入芡汁,慢火煮至汁濃。
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