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1、自制的粉皮,
2、老乾媽,香葱,自已做的老幹也好吃。
3、粉皮切專塊,
4、水燒開,放點鹽,放進粉皮烽開,
5、瀝水,
6、裝碗裏,放上香葱,
7、淋上香油,
8、放進老乾媽或香豆豉,
9、放點辣椒汁,淋上蠔油拌勻置十分鐘入味,
10、適合夏天的涼菜。
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