“青椒是我們餐桌上不可缺少的菜品!青椒的營養可以與草莓檸檬媲美,增進食慾,促進消化!今來第一款:青椒芹菜炒肉絲,清爽下飯,撩咋咧!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒芹菜炒肉絲的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、青椒芹菜改刀備用。
3、葱姜改刀。
4、鍋中入油五成熱下肉絲,加料酒煸炒上色。
5、加入葱姜爆香。
6、帶入青椒青菜翻炒均勻,加生抽,五香粉繼續翻炒。
7、出鍋加少許鹽調味即可。
8、家常菜完美呈現。
9、成品圖。
小竅門
肉絲加低鹽,油,生粉,提前醃製。