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1、食材,新鮮蘆蒿理淨,辣豆角,蒜備好。
2、蒜切末。
3、起鍋放油下蒜末爆香。
4、放一勺辣豆角。
5、下入蘆蒿。
6、炒均勻,烹些黃酒。
7、炒熟後,調味放少許鹽,因為辣豆角中含鹽,雞精即可。
8、成品!
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