口蘑肉的做法|口蘑肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

口蘑肉的做法步驟

• 1、肉餡加葱，姜，鹽，雞蛋，老抽，香油，攪拌帶勁。

• 2、口蘑洗乾淨備用。

• 3、油菜洗乾淨備用。

• 4、口蘑鑲肉餡，平底鍋煎肉再煎磨。

• 5、炒鍋放油，放葱蒜，加入蠔油，加點水，放入肉磨和菜，香油出鍋。