炒辣椒的做法|炒辣椒怎麼做

“豬肉、辣椒、醬油、醋、鹽、味精/雞精”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒辣椒的做法步驟

• 1、將豬肉切絲、辣椒切虎門快滾刀塊備用
• 2、熱鍋放油下肉絲翻炒至微微變色加入辣椒翻炒，然後陸續加入鹽、醬油、醋翻炒，放味精/雞精翻炒數秒出鍋
• 3、裝盤出鍋

小竅門

調味料可根據自己口味添加或減少