蒜香竹葉菜的做法|蒜香竹葉菜怎麼做

“因不喜味精雞精之類調味，這個青菜滴了一點生抽來調味（一定不要多了）
炒青菜要旺火快炒油適量的多一點，斷生即可這樣菜才會綠油油的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香竹葉菜的做法步驟

• 1、竹葉菜一把。

• 2、把葉子摘下來。

• 3、清洗乾淨後瀝下水。

• 4、熱油爆香蒜粒。

• 5、倒入竹葉菜。

• 6、大火翻炒。

• 7、大火炒至疲軟出水，用少許鹽和幾滴生抽調味即可。

• 8、起鍋裝盤。