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“【千張結燒牛筋】是兒子欽點的菜菜。”
1、食材:熟牛筋、千張結、桂皮、大料。
2、將熟牛筋放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟牛筋和千張結翻炒一下。
4、接着,擱入桂皮和大料,加適量的清水。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的白糖。
8、調味燒煮開。
9、然後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
10、翻勻即成。
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