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“豬大腸吃起來香,想起就流口水,是招待親朋好友的家常菜,製作簡單,容易上手。”
1、先將肥腸焯水,撈出切好。
2、將泡椒切段。
3、將鍋中的油燒至七八成熱,放入泡椒,蒜。
4、最後放入肥腸,雞精,味精,鹽,高度白酒翻炒即可。
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