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血鴨的做法|血鴨怎麼做
私房菜
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食材
明細
主料
青頭鴨
(一個)
血
(一杯)
輔料
紫薑
(半斤)
辣椒
(四個)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
半小時
(耗時)
高級
(難度)
血鴨的做法步驟
1、準備,紫薑,辣椒,鴨血
2、鴨子下窩炒幹水後下油,下姜,辣椒,
3、鴨血不可以放鹽打,不然做不了,煮好就放鴨血一直炒,直到鴨肉粘上血
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