“很多人對韓國泡菜痴迷,而我更喜歡自己做的白醋泡菜。既乾淨衞生,又健康,更開味。
泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,營養又美味哦······”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
泡菜西芹牛柳的做法步驟
1、準備好食材。
2、牛柳切粗絲,加入生抽、料酒、澱粉、食用油拌勻備用。
3、泡包菜切絲備用。
4、西芹、紅椒洗淨切絲。
5、鍋中油熱、下牛肉絲滑散,盛起備用;鍋中餘油下西芹炒勻,倒入泡菜。
6、倒入滑好的牛柳,炒勻。
7、加入鹽、胡椒、豉油,翻炒均勻。
8、撒入紅椒絲,調好味,炒勻即可盛起。