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1、將白菜洗淨。
2、用手撕碎。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
5、放入白菜翻炒。
6、添加調味醬油、白糖、醋、鹽、翻炒,出鍋前放入味精調味即可。
7、出鍋裝盤,即可享用。
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