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“味道鮮美,舒心暖胃,簡單易學!”
1、成品圖。
2、鮮蘑適量,手撕好。
3、鍋裏適量清水,焯蔫巴撈出。
4、過冷水,沖洗乾淨。
5、攥出多餘水分。
6、鍋裏適量油,葱花爆鍋。
7、加入適量清水,鹽,十三香,鮮蘑。
8、燉煮兩分鐘,加入適量水澱粉勾芡。
9、雞蛋一個打散,倒入鍋裏,用筷子快速攪拌,蛋液熟了關火。
10、加入適量香油,雞精調味,撒適量蒜苗,出鍋。
11、成品圖。
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