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1、綠豆瓣,清心丸,糖適量
2、煮一鍋水.水開先放入綠豆瓣,大火燒開
3、再次滾開時加入清心丸,大火燒開
4、再次滾開加入白砂糖,此時清心丸已呈透白色,再稍微滾開,熄火
5、彈Q的清心丸+綠豆瓣就一個字,爽!!!
1.綠豆瓣不用滾太久,因為本身就是熟的2.清心丸一定得在水開時下水
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