“五一節假期,到臨縣朋友老家去釣魚,太陽炙烤,水上就不敢去了,跑到路邊的桑地裏去找桑果,桑樹枝葉濃密,齊人高,乍一看,好像沒有果子,然而一蹲下來,入眼盡是密密麻麻,肥肥壯壯,顆粒飽滿的桑果,摘幾個吃吃,甜的不得了。手上只有塑料袋,摘幾個,拎到“根據地”已經爛了,下午再次出發,準備了兩個水果盒,終於把熟透的桑果帶回家了。一路上設想了很多種吃法,剪掉果蒂就搞了半天,抵不過疲乏,扔烤箱裏烘着了,沒想到很好吃,某娃一邊看書一邊吃,不知不覺就幹掉了不少。我要把這菜譜存一下,明年還做,多做點。因為沒拍過程圖,昨天上街買了盒,擺拍一下。”
食材明細
美味桑果乾的做法步驟
1、這是剛採摘的桑果。
2、剪掉果蒂了。
3、沖洗。
4、瀝乾,70度烘乾。時間很長,要有準備,8-10小時。
5、好吃的不得了。
6、成熟的烘出來軟軟的,更甜。