“今天來的這款萌達達的糖果炸餃,是意外形成的,本來是做成普通餃子形狀的,但包着包着,突然想來個花樣,這樣一折一折的竟來折出糖果形的,雖然跟真正的糖裏形狀有些差距,但換了一種償試,也很新鮮,萌達達的,小寶寶們應該很愛”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
糖果炸餃的做法步驟
1、準備好材料
2、加入澱粉鹽,雞蛋醬油和雞精
3、然後加入切好的葱和大蒜
4、拌均勻
5、取適量的豬肉餡
6、把餃子皮一邊折一下
7、把對面一邊也折一下
8、然後把兩頭壓成糖果形狀
9、鍋里加入一層錫紙刷一層油,把空氣炸鍋調160度5分鐘即可
10、完成
小竅門
1.其它可以不刷油直接放炸籃上炸
2.記得中間看看上色程度