芝士紅豆卷的做法|芝士紅豆卷怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士紅豆卷的做法步驟

• 1、主料

• 2、紅豆提前泡一夜水，然後煮至軟熟

• 3、用勺子壓成泥，並加入適量白糖攪拌均勻

• 4、芝士片用一點熱水融化

• 5、雞蛋打好

• 6、將融化的芝士和低筋粉加入到蛋液裏，攪拌成糊狀

• 7、鍋裏抹一層薄薄的油，開小火燒熱

• 8、隨後倒入蛋液

• 9、蛋液稍稍凝固後放入紅豆沙

• 10、將雞蛋慢慢捲起

• 11、完全卷好後，稍微固定就可以切塊裝盤了

小竅門

煎的時候一定要用最小火煎哦，不然很容易糊掉的